Станция фасовочная многофункциональная тепловая (мармит с верхним инфракрасным нагревом), полузакрытая, с подсветкой, сохраняет в горячем состоянии готовые продукты при оптимальных температурах продолжительное время без потери качества. Конструкция мармита позволяет установку гастроемкостей, направляющих вставок, а также других аксессуаров с наклоном 36° или 45°, что обеспечивает рациональное размещение и легкий доступ к продуктам. Оптимальное сохранение обеспечивается за счет инфракрасного нагрев сверху и ТЭНа в нижней части тепловой станции. Сверху располагается 6 керамических нагревательных элементов, нагрев которых регулируется 2 независимыми регуляторами: 1 для передних элементов и 1 для задних. Температура хранения регулируется термостатом. Оборудование разработано для интенсивной эксплуатации при минимальном обслуживании. Оборудование изготовлено из прочного алюминия и нержавеющей стали. Гастроемкости, поддоны, подставки для картофеля фри и держатель для совка в комплект не входят.