Жарочный шкаф предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд, а также изделий из теста. Максимальная температура внутри жарочной камеры 320 °C. время разогрева - до 30 минут. Внутри жарочного шкафа имеется по два электронагревателя, расположенных на верхней и нижней её части. Благодаря тому, что регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно, жарочный шкаф равномерно разогревается по всему объему духовки. Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала, что обеспечивается невысокой температурой на внешних поверхностях шкафа. Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает жарочному шкафу безукоризненный внешний вид при длительной эксплуатации и облегчает уборку камер. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали. Двери шкафа надежно закреплены с помощью мощных петель, что необходимо для длительной эксплуатации этого оборудования.
Производитель |
Атеси (Россия) |
Модель |
|
Количество секций |
1 |
Формат емкостей |
противни 470х580 мм |
Напряжение, В |
220 |
Мощность, кВт |
5,0 |
Габариты (ДхШхВ), мм |
830x800x1480 |
Вес, кг |
91 |
По г. Москве - 3000 руб.
Мск. обл. - 3000 руб. + 50 руб. за 1 км., от МКАД
Регионы РФ: Уточняйте информацию у сотрудников компании по телефону +7 /(495)/ 649-85-70
Комплексные объекты – индивидуально !