Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1S. Быстрый и легкий в управлении благодаря надежной системе бесступенчатого регулирования скорости BEAR Varimixer и уникальной системе крепления дежи, которая позволяет устанавливать дежу в нужное положение и поднимать ее на надлежащую рабочую высоту. Модель обеспечивает широкую универсальность применения и может использоваться на предприятиях общественного питания, в хлебопекарнях, кондитерских и на камбузах. Модель оснащена цифровым таймером с отображением минут и секунд для точного перемешивания. Мощный промышленный двигатель позволяет машине смешивать до 22 кг дрожжевого теста за раз. Литой крюк изготовлен из нержавеющей стали, изогнутой вручную и доведенной при комнатной температуре. В результате получился очень прочный крюк, предназначенный для непрерывного замеса теста в деже. Атоматический подъем дежи. Автоматическая регулировка скорости и таймер.
Скорость вращения - от 53 до 288 оборотов в минуту.