Кофеварка C.M.A. Compact CKXE автомат с ротац. помпой. КОФЕВАРКА C.M.A. COMPACT CKXE-A предназначена для использования в барах, ресторанах и кафе. Модель разработана специально для того, чтобы готовить каппучино (ручной режим), кофе (различных видов, крепости, объема) и кофе-эспрессо (полуавтоматическое приготовление) на профессиональном уровне.
Машина рассчитана на одну группу разлива (независимое программирование группы раздачи эспрессо на 4 объёма) и оснащена металлическим рожковым холдером для чашки. Для различных видов кофе предусмотрена функция дозировки приготовленного напитка в зависимости от рецепта или объема чашки. Производительность машины составляет 80 чашек/час, используемый кофе - молотый.
Система приготовления кофе COMPACT CKXE-A включает в себя кран подачи кипятка, пароотвод и систему термозащиты. Контроль подачи пара и кипятка регулирует поворотная ручка большого размера, гарантирующая комфортную и безопасную эксплуатацию. За бесперебойную подачу воды отвечает бойлер, рассчитанный на 2 литра, который обладает индикацией уровня наполненности и возможностью подключения к системе водопровода. В аппарате присутствует вибрационная помпа для приготовления кофе под давлением. Панель управления оснащена аналоговым манометром с индикацией уровня давления в бойлере и парогенераторе.
Удобный съемный лоток с перфорированной подставкой под чашки гарантирует чистоту и защиту от случайно пролитого кофе или капель. Кофемашина оснащена нагревательными элементами (ТЭНами), за включение и выключение которых отвечает переключатель со световой системой индикации. Система управления приготовлением кофе представлена пятикнопочной программируемой панелью, на которой расположены кнопки, отвечающие за количество порций и крепость напитка.
Производительность - 80 чашек/час.
Резервуар для воды - 2,2 л. Бойлер 2 л.
Корпус - нержавеющая сталь.