Аппарат для горячего шоколада Ugolini Delice silver. Аппарат для горячего шоколада Ugolini Delice используется для приготовления и розлива горячих напитков, в основном для приготовления густого шоколада по-итальянски.
Он надежен и прост в использовании, имеет стильный оригинальный дизайн.
Прозрачный контейнер изготовлен из противоударного поликарбоната.
Аппарат оснащен терморегулятором, что позволяет задавать различную температуру напитка на выходе (до 90ºС). Кран встроен в корпус контейнера, благодаря этому он постоянно находится «в тепле», которое передается ему через пластик, поэтому остатки шоколада в кране не охлаждаются и не застывают.
ТЭН в аппарате для горячего шоколада вмонтирован в стальную нагревательную пластину, которая находится в верхней части корпуса. За счет постоянного перемешивания, шоколад в аппарате нагревается равномерно.
Важно помнить, что перед выключением аппарата для горячего шоколада, необходимо установить термостат на 0ºС, чтобы смеситель продолжал вращаться, иначе шоколад может присохнуть к еще горячему дну контейнера.