Морозильные шкафы

Морозильные шкафы – необходимое оборудование для каждого пищевого предприятия и профессиональной кухни, а также зачастую и для домашнего использования. Это вид холодильников с вертикальной загрузкой, работающих при низких температурах и предназначающихся для заморозки и последующего хранения, экспозиции и продажи пищевых продуктов.

Морозильные шкафы от лучших производителей реализует компания «Сервис Проект». Мы предлагаем только качественные модели, пользующиеся популярностью у потребителей, отличающиеся хорошим качеством и функциональностью, удобством в использовании. Купить оборудование в нашем интернет-магазине может частное лицо или предприниматель с любым финансовым обеспечением, так как стоимость товара сравнительно невысокая.

Эксплуатационные и технические характеристики морозильных шкафов

Корпус оборудования – теплоизолированный кожух: между двумя слоями нержавеющей или оцинкованной окрашенной стали располагается пенополиуретан. Изделия из нержавеющей стали дороже, но и срок эксплуатации, стойкость к коррозии, агрессивным факторам, механическим повреждениям у них гораздо выше.

Шкафы из оцинкованной стали, окрашенные в белый цвет, принято выставлять в торговых залах, хранятся в них предварительно расфасованные продукты, оборудование из нержавейки рекомендуется для использования в горячих цехах.

1. Материалы изготовления
2. Купить морозильный шкаф в Москве можно с различной внутренней отделкой. В бюджетных моделях покрытие выполняется из гальванизированного пластика, в дорогостоящих – из нержавеющей стали.
3. Объем внутренней камеры – до 1500 л.
4. Комплектация: установки снабжены полочками, выдвижными и выкатными ящиками и корзинами.
5. Выпускаются шкафы с одной или двумя створками, раздвижными и распашными.
6. Способ охлаждения: динамическая и статистическая системы. В первом случае при помощи вентиляторов обеспечивается быстрое и равномерное охлаждение всего объема камеры, во втором – процесс замораживания продукта происходит медленнее и он менее эффективен, так как воздушные потоки циркулируют естественным образом.
7. Система охлаждения: встроенная (для каждого шкафа отдельно) и выносная (подключение всего морозильного оборудования к единому агрегату, который размещается за пределами помещения).
8. Функция «быстрая заморозка» – помогает сохранить полезные свойства продуктов, замораживая их посредством потоков холодного воздуха. Уже через 1-1,5 часа можно получить полностью замороженный продукт.
9. Способ управления: электронный блок или механическая панель.

При покупке морозильного шкафа рекомендуется учитывать все вышеназванные технические характеристики, подбирая для себя наиболее оптимальный вариант.

Виды морозильных шкафов

1. Оборудование с глухой дверью из металла – используется на складах, в производственных цехах, подсобках.
2. Шкаф-витрина с прозрачной дверью из закаленного стекла – предназначается для демонстрации и недолговременного хранения товара в супермаркетах с таким видом торговли, как самообслуживание. В шкафах обычно располагается мясная и рыбная продукция, птица, овощная и фруктовая нарезка, разнообразные полуфабрикаты.

Подробно рассмотреть ассортимент морозильных шкафов предлагается в каталоге. Здесь представлено фото моделей, технические характеристики и цены. Выбор можно сделать самостоятельно либо позвонить по ☎+7-(495)-649-85-70 обратной связи нашему менеджеру, который ответит на все вопросы, поможет подобрать оборудование в соответствии с требованиями и пожеланиями клиента, оформит заявку на покупку. Доставка товара производится по всей Москве, а также Подмосковью.

Морозильные шкафы в интернет-магазине «Сервис Проект» – это надежно, недорого и удобно!