Газовые плиты

Тепловое оборудование для приготовления и разогревания блюд в наплитной посуде – профессиональные газовые плиты выпускаются для ресторанов, кафе и пр. заведений общепита.

Преимущества газовых плит

• Обеспечивают бесперебойную работу предприятия, так как могут работать от сжиженного баллонного газа и при подключении к центральному газопроводу.
• Быстрое разогревание (за считанные секунды) разогревание конфорки.
• Простой контроль за нагревом и быстрая смена его интенсивности.
• Продукты питания готовятся на треть быстрее, чем на электроплитах.
• Профессиональная газовая плита отличается невысокой стоимостью эксплуатации: цены на газ сравнительно дешевле, чем на электроэнергию, уход и сервисное обслуживание не сложное.
• Материалы изготовления изделий – нержавеющая сталь, эстетичная, стойкая к коррозии и пищевым кислотам, механическим повреждениям. Производятся изделия и из окрашенного металла, но это уже бюджетный вариант.
• Конфорки и накладки к ним выполняются из чугуна – износостойкого долговечного материала.

Прежде чем приобрести газовую плиту, необходимо ознакомиться с ее характеристиками, обратить внимание на особенности, почитать мнения экспертов и пользователей.

Разнообразие газовых плит

Различается данное тепловое оборудование по таким критериям:

• По количеству конфорок: от 2-х до 8-ми, при этом некоторые модели могут иметь всего одну конфорку, например, для оснащения киоска выездной торговли. Каждая горелка может иметь разную мощность, что зависит от ее габаритов и имеющегося количества контуров. Выпускаются плиты со сплошной поверхностью – предназначаются для предприятий с высокой проходимостью, удобны тем, что можно одновременно использовать большое количество посуды и передвигать ее не отрывая от поверхности.
• По месту расположения: настольные и напольные варианты устройства.
• По оснащению: с духовым шкафом или без него – на открытой базе. Наличие духовки позволяет в разы увеличить возможности плиты, и здесь нужно обращать внимание, на наличие гриля и конвекции.

При выборе плиты рекомендуется обращать внимание на дополнительные функции: встроенный таймер, систему контроля газа, что повышает уровень безопасности (перекрывает подачу газа, если огонь случайно потух), а также «электронный поджиг» - обеспечивает быстрое включение конфорки.

Купить недорого промышленные газовые плиты в Москве можно в интернет-магазине СервисПроект. Подробные характеристики каждой модели оборудования, а также фото и краткое описание представлены в каталоге. Консультант по телефону ☎+7-(495)-649-85-70 выдаст необходимую информацию по интересующим вопросам, оформит заявку на приобретение и доставку.