сортировать
товаров на странице
Бренд | Forni Fiorini (Италия) |
Бренд | Forni Fiorini (Италия) |
Бренд | Forni Fiorini (Италия) |
Бренд | Forni Fiorini (Италия) |
Бренд | Forni Fiorini (Италия) |
Тепловое оборудование, использующееся для выпечки хлебобулочных изделий – печь ротационная. Устройство совмещает в себе функцию ротации и конвекции, то есть нагретое воздушное пространство равномерно распределяется по камере, а выпекаемая продукция также вращается вокруг своей оси, что обеспечивает полноценное пропекание всем изделиям и красивую хрустящую румяную корочку на их поверхности. Востребованы печи в крупных хлебопекарнях или кондитерских, так как обладают высокой производительностью.
В зависимости от модели, программируемых режимов насчитывается в ротационной печи от 20 до 100, от чего зависит стоимость устройства, но при этом управление простое, требующее минимального вмешательства со стороны оператора. Достаточно выбрать программу, как температура воздуха в камере, влажность и время выпекания установятся автоматически.
В Москве интернет-магазине СервисПроект предлагается хлебопекарная ротационная печь в нескольких модификациях. Чтобы купить оборудование, необходимо позвонить по телефону ☎+7-(495)-649-85-70 нашему менеджеру и получить консультацию по выбору товара. Оператор ответит на все вопросы и оформит заявку, предварительно оговорив способ оплаты и доставки продукции.