Конвекционные печи – новое слово в профессиональной технике для кухни заведений общественного питания. Мощные шкафы с несколькими режимами приготовления блюд (пар, конвекция, комбинированный, регенерация) позволяют одновременно загружать разные продукты и готовить их в сжатые сроки.
Использование профессиональных пароконвектоматов возможно в заведениях общественного питания, а также в домашних условиях. В зависимости от количества ежедневно готовящихся блюд пользователи выбирают оборудование с различным количеством уровней загрузки (от 3 до 20).
Преимущества пароконвектоматов
- экономия электроэнергии, воды и трудоресурсов;
- тепловые потоки распределяются по камере, обеспечивая равномерное приготовление;
- современный дизайн камеры.
Купить оборудование в Москве можно в нашем интернет-магазине по доступной цене.