Пароконвектомат – современное оборудование, незаменимое для кухни общепита. Во вместительную камеру можно одновременно загружать несколько гастроемкостей, ароматы продуктов не смешиваются между собой.
Система подачи пара отличается от инжекторного типа пароконвектоматов, в конструкции аппарата присутствует бойлер. Поток гигиеничного пара образуется внутри камеры, даже при непрерывной работе устройства обеспечивается экономия электроэнергии и воды.
Преимущества бойлерного пароконвектомата
- Компактные габариты.
- На стенках не образуется слой накипи.
- Корпус снаружи и внутренние стенки изготовлены из нержавеющей стали, не подверженной коррозии.
- Не требуется установка дополнительных фильтров.
- Мощный парогенератор с системой самоочистки.
- Несколько режимов работы (пар, конвекция, комбинированный).
Интернет-магазин СервисПроект предлагает купить функциональные модели бойлерных пароконвектоматов по выгодной цене. Доставка по Москве и подключение конвекционных печей производится в сжатые сроки.