Ручные миксеры

Устройство для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов – кухонный ручной миксер для ресторанов, кафе и пр. заведений общепита, а также для домашнего использования. Купить такое оборудование в Москве можно недорого, но с его помощью облегчается труд повара, ускоряется и усовершенствуется процесс приготовления блюд.

Погружной миксер – это электромеханическое устройство, состоящее из держателя, оснащенного сменными насадками: блендер и венчик. При помощи прибора можно быстро и качественно взбить сливки и крема, муссы и соусы, приготовить пюре и паштеты, перетереть суп-пюре и любую другую массу, смешать разнообразные напитки, замесить жидкое тесто.

Особенности профессиональных ручных миксеров

• Компактность и малый вес устройства позволяют занимать работой лишь одну руку.
• Чтобы облегчить захват ручного миксера и предотвратить его выскальзывание из ладони, ручка отделана резиновым покрытием (см. фото).
• Скорость вращения насадок регулируется переключателем.
• При помощи турборежима увеличивается скорость выполнения технологического процесса, разбиваются комочки, что особенно важно во время приготовления теста жидкой или средней консистенции. Чтобы исключить перегрев мотора, турборежим применять длительное время не рекомендуется.
• Наличие принудительного охлаждения, что предупреждает перегревание прибора.
• Работает миксер при постоянном нажатии на кнопку, что обеспечивает безопасность использования.
• Прибор прост в использовании, уходе и хранении.
• Держатель и насадки выполняются из нержавеющей стали, потому деформация и поломка держателя с ножкой и насадками исключается.

Стоимость профессионального миксера для кухни зависит от длины режущего лезвия, мощности мотора, габаритов устройства.

Специфика использования погружного миксера

• Нельзя применять для замешивания крутого теста.
• Правильно подбирать посуду – глубокую и небольшой ширины, что предотвратит разбрызгивание продуктов, которые перерабатываются.
• Овощи и крупные куски иных продуктов требуется измельчить перед переработкой.

Купить в Москве ручной миксер дешево предлагает интернет-магазин СервисПроект. Модели представлены в каталоге, где к каждому товару приложена цена, фото, технические характеристики и описание. Консультацию по интересующим вопросам можно получить по телефону ☎+7-(495)-649-85-70.