Конвекционные печи для хлеба

Конвекционные печи для выпечки хлеба используется на предприятиях общественного питания, в детских садах и школах, кондитерских, пекарнях, а также в домашних условиях. Профессиональное электрическое оборудование позволяет быстро приготовить различные изделия из теста, хлеб, булочки, пиццу, слойки и многое другое.

Функциональные особенности пароконвектоматов

• Оборудование работает в нескольких режимах (пар, конвекция, комбинированный, регенерация, расстойка, низкотемпературный пар).
• Кроме хлебобулочных изделий в таких шкафах можно готовить и другие типы блюд из мяса, рыбы, овощей и фруктов.
• Наличие функции пароувлажнения позволяет делать выпечку воздушной, с хрустящей ароматной корочкой.
• В конструкции предусмотрен вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию горячего воздуха, чтобы продукты приготовились равномерно.

В интернет-магазине СервисПроект вы можете купить промышленные пароконвектоматы по оптимальным ценам. Мы гарантируем качество оборудования и его доставку по Москве в сжатые сроки.