Кипятильники

Кипятильные установки предназначены для кипячения или подогрева воды. По принципу действия они работают как водонагреватели или промышленные чайники. Функциональность и скорость кипячения позволяют сэкономить расходы на электроэнергию и обслуживать большое количество клиентов.

Особенности кипятильников для заведений общественного питания

Промышленный электрический кипятильник выпускается в нескольких вариантах. Стоимость зависит от габаритов и функциональных особенностей. Небольшие модели используются на кухнях и в кафе. Для предприятий с большей производительностью тепловое оборудование должно обладать такими свойствами:

• Объем бака должен составлять не менее 5 литров. Чем больше емкость, тем больше воды можно будет подогреть за один раз.
• Скорость нагрева – важный параметр при выборе оборудования. Нормой считается нагрев десяти литров жидкости за один час. Такие девайсы устанавливаются в кафе быстрого питания, ресторанах, столовых и других местах, где постоянно требуется горячая вода.
• Корпус и рабочие элементы профессионального кипятильника изготавливаются из нержавеющей стали. Этот материал не поддается коррозии под действием влаги, легко моется, отличается долговечностью. Сталь выдерживает перепады температур и не трескается во время использования.
• Внешний вид зависит. Для торговых залов и баров оборудование должно обладать высокими эстетичными качествами и вписываться в интерьер заведения. Для производственных кухонь выбирают стандартные модели цилиндрической формы. Габариты зависят от особенностей рабочего места. Желательно, чтобы на баке был виден уровень воды.
• Функциональность. Для пищевых предприятий кипятильники для воды должны не только кипятить воду, но и подогревать ее до заданной температуры. Купить оборудование с термостатами можно в интернет-магазине СервисПроект.

При выборе следует обратить внимание на устойчивость ножек и наличие ручек с термоизоляцией для переноса оборудования с места на место.

Виды электрических кипятильников

Для пищевых предприятий выпускаются два вида кипятильников. Проточные отличаются удобством эксплуатации, так как во время подогрева не нужно подливать воду. Подключение к системе водоснабжения делает оборудование автоматическим. Высокая производительность позволяет использовать тепловые установки в местах с большим количеством клиентов. Но они постоянно потребляют электроэнергию.

Наливной тип используется в заведениях быстрого питания и местах уличной торговли пищей. Он отличается небольшими габаритами, низким потреблением энергоресурсов, удобной формой. Воду нужно подливать регулярно. Стандартный объем бака наливного оборудования составляет не менее 5 литров.

СервисПроект – магазин, который предлагает приобрести электрокипятильник для общественного питания по доступной цене. Консультация менеджера по телефону ☎+7-(495)-649-85-70, каталог с техническими характеристиками и фото, быстрая доставка делают магазин надежным поставщиком оборудования для пищевых предприятий.