Диспенсер – барное оборудование, предназначенное для удобного розлива горячих и холодных напитков. Оно также подходит для кратковременного хранения продукта и его демонстрации клиентам в заведениях общественного питания. По габаритам диспенсер для напитков с краном бывает настольным и напольным. Чем больше емкостей для горячих напитков, сока, газировки, алкогольной продукции, тем больше места будет занимать оборудование. Прозрачный пластик отличается ударостойкостью и имеет шкалу для определения объема.
Виды диспенсеров
Классификация диспенсеров основывается на типе продукта, который разливается. Широкий ассортимент обусловлен возможностью хранения горячих и холодных, алкогольных и безалкогольных, газированных напитков и соков. Типы диспенсеров:
- Сокоохладители. Предназначены для розлива холодных напитков. Позволяют поддерживать заданную температуру жидкости даже в жару.
- Пре-микс и пост-микс диспансеры. Представляют собой емкость со специальным устройство для смешивания сока или другого напитка с водой в нужных пропорциях. Это упрощает процесс подачи продукта и увеличивает скорость обслуживания клиентов.
- Установки для пива. Используются во всех заведениях общественного питания, включая кафе, столовые, бензоколонку и т.д. Под баком охлаждающего диспенсера для напитков расположен ящик, в который загружается лед. Это позволяет в любое время выдать клиенту холодное пиво, сохранившее все свойства.
- Оборудование для горячих напитков. Появились сравнительно недавно. Используются для розлива в чашки свежеприготовленного кофе, какао, глинтвейна. Диспенсер поддерживает напиток горячим долгое время. Установка используется в кафе быстрого питания и точках уличной торговли.
- Диспенсер для шоколада. Горячий шоколад – востребованный напиток в холодные времена года. Предварительно жидкость доводится до кипения и разбавляется водой или молоком по рецептуре, после чего бариста устанавливает нужную температуру подогрева (от 40 до 80 градусов).
Также выпускается диспенсер для алкогольных напитков, газированных напитков, воды, молока. Внутри емкости размещается полая трубка, куда подается лед для охлаждения продукта.
Диспенсеры для напитков можно купить в Москве в интернет-магазине СервисПроект. На сайте также размещены отзывы и цены. по телефону ☎+7-(495)-649-85-70 уточняются технические характеристики каждой модели. Менеджер поможет определиться с выбором и порекомендует удобный способ доставки и оплаты.