Чебуречницы

По принципу работы чебуречница для дома мало чем отличается от фритюрницы. Цена и фото на модели разной мощности представлены для сравнения в каталоге магазина СервисПроект. Это тепловое оборудование предназначено для приготовления различных блюд в большом количестве масла, при этом изделия получаются хрустящими, ароматными и с золотистой корочкой.

Чем чебуречница отличается от фритюрницы?

Найти различия между этими двумя девайсами несложно. Если во фритюрнице идет полное погружения продукта в слой масла, то чебуречницы оснащены специальной решеткой, на которую выкладывается полуфабрикат, овощи, мясо, рыба. Такое решение позволило расширить ассортимент выпускаемой продукции. Теперь появилась возможность готовить пирожки, пончики и другие изделия, которые должны быть одинаковой формы и размера. Приобрести профессиональную электрическую чебуречницу в Москве дешево рекомендуется в магазине СервисПроект.

Особенности чебуречницы

• Стандартная ванна для жарки имеет объем примерно 20-25 литров. Габариты установки небольшие, поэтому ее можно поставить на кухонный стол или другую поверхность, без проблем переносить с места на место в выключенном состоянии.
• Электрическая чебуречница для столовых и фастфудов сделана из нержавеющей стали по разумной стоимости. Этот материал легко отмывается от различных загрязнений и масла, неприхотлив в уходе, отличается долговечностью и не поглощает запахи под воздействием высоких температур.
• Стандартная комплектация большинства моделей включает в себя специальную решетку для продукции, а также небольшие щипцы. Они используются для переворачивания продукта на другую сторону и изъятия его из ванны. При этом не придется отключать устройство. Иногда в комплектацию входят специальные лотки для готовых изделий. Особенности конструкции позволяют излишкам масла стекать в желоб.
• Температурный диапазон чебуречницы составляет примерно 50-230 градусов. Масло разогревается постепенно, и уже через несколько минут можно будет выкладывать первые порции продукции.

Нагревательные элементы чебуречницы – надежные и проверенные ТЭНы, которые равномерно прогревают масло в рабочей зоне. Они долговечны и позволяют быстро достичь необходимой температуры.

Купить чебуречницу профессиональную для общепита рекомендуется в интернет-магазине СервисПроект по телефону ☎+7-(495)-649-85-70 уточняются моменты, связанные с оплатой и доставкой заказа. Менеджер расскажет о технических особенностях моделей.